四川觀察走進(jìn)茶店子茶文化公園
我們所說(shuō)的茶文化到底是什么?
一杯綠茶是怎么從茶山到茶桌的?
摘茶，炒菜，制茶，品茶是怎樣的一種體驗(yàn)?
今天我們就跟隨“四川觀察”的鏡頭
一起走進(jìn)茶店子茶文化體驗(yàn)中心
來(lái)一場(chǎng)全方位的感受
“今天我們來(lái)到了茶店子茶文化公園
沒(méi)想到在這一方公園，竟然有一座茶山!”
...
在經(jīng)歷了8月的炙烤后
初秋的成都，迎來(lái)了一場(chǎng)場(chǎng)秋雨
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒
二十多度的適溫
也讓茶樹(shù)開(kāi)始抽出了嫩芽
“今天我們有幸請(qǐng)到了袁老師
現(xiàn)場(chǎng)為我們演示如何炒茶”
四川觀察的小哥在采摘了鮮葉后
在炒茶大師袁老師的指導(dǎo)下
開(kāi)始體驗(yàn)炒茶——
采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥
體驗(yàn)每一篇嫩葉從指尖劃過(guò)
感受茶葉在自己的揉捻、翻炒下
茶葉慢慢開(kāi)始卷縮
“真神奇
原來(lái)我們平時(shí)喝的綠茶
是這樣制作出來(lái)的!”
在體驗(yàn)了炒茶后
在這茶文化體驗(yàn)中心
必定要品一品蒙頂山茶!
溫杯潔具
置茶
沖水
出湯
聞香
品茶
茶文化體驗(yàn)中心的茶藝師老師
為四川觀察的小哥
用蓋碗的沖泡方式
奉上了鮮嫩醇爽的蒙頂甘露
“蒙頂甘露這款綠茶
口感濃郁回甜
沒(méi)有普洱那般醇厚
也沒(méi)有烏龍茶那般濃郁
但是在口感上
我覺(jué)得更適合年輕人”
...
四川觀察的小哥
在品嘗了蒙頂甘露后發(fā)出這樣的感嘆
“我們所說(shuō)的茶文化
不僅僅是體驗(yàn)在茶藝表演上
在我們四川這邊
很多事情比如聚會(huì)，談業(yè)務(wù)等
很多時(shí)候都是在茶桌上完成的
我們不一定要喝多好的茶
可能就是一盅綠茶
或者一個(gè)玻璃杯沖泡一杯茶
體現(xiàn)在一種生活態(tài)度上”
“今天我們有幸請(qǐng)到了四川省茶藝術(shù)研究會(huì)的何老師”
四川觀察的小哥說(shuō)道
“不僅體驗(yàn)了炒茶，品嘗了蒙頂山茶
更加了解到了四川茶館、茶人
對(duì)于茶文化獨(dú)特見(jiàn)解
四川所謂的安逸
不僅是在生活上
更是人們對(duì)于生活的一種態(tài)度!”
來(lái)源：茶旅世界
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